東洋思想から見る餃子

商品詳細 商品名 とり餃子 内容量 1パック18個入り×3P×4箱 ■原材料：野菜（国産）［キャベツ、玉葱、ニラ、ネギ、ニンニク］、鶏肉（宮崎県産）鶏脂（宮崎県産）、鶏エキス、ゴマ油、醤油、食塩、みりん、砂糖、胡椒、灰持酒、鰹エキス、唐辛子、加工でん粉、トレハロース、皮（小麦粉、小麦蛋白、植物油脂、粉末油脂、食塩）、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に乳、大豆を含む） 賞味期限 外袋に記載あり（未開封の状態に限る） 出荷方法 冷凍品⇒冷凍便配送（−15℃）※鶏肉(生鮮品)とは同梱出来ません。

※どうしても生鮮品と同梱希望の場合、商品の品質を優先しすべて冷凍便に切り替えさせていただきます。

【配送業者】ヤマト運輸クール便(冷凍)でお届け 保存方法 要冷凍(-15℃)※解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。

商品お届け 注文確定メール送信後3日〜4日前後 送料について 送料別［※地域により異なります］ ※1箱8セットまでとなります。

8セットを超える注文につきましては2個口となるため、 超過分の送料が発生致します。

予め、ご理解ご了承の程よろしくお願い致します。

調理方法 ●水ギョーザ● 水を鍋に入れ沸騰させます。

塩を一つまみ入れ、その後冷凍のままギョーザを投入します。

火加減を中火に調節し、煮立っている状態(ポコポコ)で4分待ちます。

※ギョーザがお湯に全て浸かっている状態。

穴あきお玉で取り出し、お皿に盛りつけます。

タレはお好みで、酢醤油・ポン酢・ゆず胡椒などが良く相います。

薬味はネギ、生姜などが良い相います。

皮の食感と小麦の甘味と香りを感じます。

噛んだ瞬間に餡の中から鶏ジュース(鶏汁)が流れ出てきます。

●焼きギョーザ● ホットプレートを200℃に設定します。

(IHも同様の設定です。

) (フライパンは中火で表面が温まるまで) サラダ油を10cc引きます。

(油が少ないときれいな焼き色が付きません。

) 冷凍のままギョーザを並べます。

(1cm程度離して並べます。

離して並べないと、ギョーザ同士がくっつきます。

) くっつくと皮が破れて、餡のジュースが流れでてしまいます… 1pcで70cc(フライパン使用時) 3pcで150cc(ホットプレート使用時) 蓋をして蒸し焼きにします。

(5分) パチパチと乾いた音がしてきたら蓋をあけます。

ターナー(フライ返し)で取り出し、お皿に盛りつけます。

タレはお好みで、酢醤油・ポン酢・ゆず胡椒などが良く相います。

薬味はおろしニンニクなどが良く相います。

加工業者名 株式会社　エビス商事 宮崎県都城市豊満町980-1

• 商品価格：7,200円
• レビュー件数：2件
• レビュー平均：5（5点満点）